סוד הפחמימות והגמילה מקפה: כך תעברו 25 שעות של צום בלי להתפרק
לקראת יום כיפור, מומחים מדגישים את החשיבות של היערכות תזונתית נכונה ביממה שלפני הצום, כדי להבטיח מעבר קל של 25 השעות ללא תחושת חולשה. לימור מרדי טילבור, מנהלת המחלקה לתזונה באסותא מרכזים רפואיים, מסבירה כי צריכת פחמימות מלאות כמו אורז מלא, בורגול וקינואה, בשילוב חלבונים וירקות, תסייע במניעת התרוקנות מהירה של מאגרי האנרגיה.
בנוסף, מומלץ לחובבי קפה להיגמל בהדרגה מצריכת קפאין בימים שלפני הצום, ולהסתפק בכוס אחת בלבד בערב, על מנת למנוע כאבי ראש עזים. בנוגע לשתייה, יש להקפיד על 10 עד 12 כוסות מים ביום, תוך הימנעות ממשקאות מתוקים.
לקראת הארוחה המפסקת, מרדי טילבור מזהירה מפני אכילה מופרזת, הממירה מזון לשומן במקום למלא מאגרי אנרגיה. היא ממליצה על ארוחה קלה, ללא מאכלים מלוחים או מתובלים מדי, כדי למנוע צמא.
עם סיום הצום, יש לחזור לאכילה בהדרגה, החל משתייה מעט ממותקת ועוגיית שיבולת שועל או פרי יבש, ולאחר שעה לעבור לארוחה קלה הכוללת מרק להשבת נוזלים ומלחים.
לגבי סגולות בריאותיות, צום חד-פעמי אינו תורם לירידה במשקל או ליתרונות של דיאטת צום לסירוגין, אך הוא מספק מנוחה למערכת העיכול ומאפשר זמן לחשבון נפש. חברת טקה חשפה שלושה מתכונים קלים לסיוע במעבר קל של הארוחה המפסקת ומוצאי החג.
The same event, reported separately by each outlet. Open a few to compare what different newsrooms emphasize — and what they leave out.
Not the same event — other stories that share this one’s people, places, or theme: background, reactions, and follow-ups.
