"תחרות שתלחץ על המחירים": מכרז חדש להוזלת הגבינה הצהובה

משרד הכלכלה יוצא במכרז חדש לייבוא גבינה צהובה ללא מכס, במטרה להוזיל את המחירים לצרכנים. במסגרת המכרז לשנת 2027, יוקצו 5,900 טונות של גבינה צהובה קשה וחצי קשה לייבוא ללא מכס. מתוך כמות זו, כ-4,070 טונות יוקצו ליבואנים שיציעו את המחיר הנמוך ביותר לצרכן, במעדניות ובאריזות על המדף. הצלחת מכרזים קודמים הובילה למכירת גבינות מיובאות במחירים של 29 עד 35 שקלים לקילו, זול משמעותית ממחירי מותגים מובילים.

בנוסף לכמות המחויבת במחיר מוזל, היבואנים הזוכים יקבלו "בונוס" של ייבוא 1,830 טונות נוספות של גבינה צהובה ללא מכס, ללא התחייבות למחיר מכירה. על כל 100 טונות שימכרו במחיר המוזל, יקבלו היבואנים אפשרות לייבא 45 טונות נוספות במחיר שיקבעו בעצמם. מנגנון זה, שהוגדל בהדרגה במכרזים קודמים, נועד לעודד את היבואנים להציע מחירים נמוכים על חלק מהסחורה, תוך פיצוי על ידי רווח גבוה יותר על חלק אחר.

משרד הכלכלה מסביר שהגדלת הבונוס נובעת גם מהתייקרות הגבינות בעולם, ונועדה להבטיח את המשך התחרות וההוזלה. ניסיון להרחיב את המכירה המוזלת גם לחנויות קטנות יותר, כמו מכולות ומינימרקטים, נעשה באוגוסט האחרון, כאשר זכו חברות כמו קרפור ישראל. במכרז זה המחירים היו מעט גבוהים יותר מהמכרזים הקודמים, אך עדיין נמוכים ממחירי מותגים מוכרים.

למרות ההצלחות, קיים קושי בכך שהמותגים הגדולים ממשיכים להימכר במחירים גבוהים, והצרכן המורגל בהם אינו בהכרח מרגיש את ההוזלה. הפיקוח של משרד הכלכלה יחול על הכמות שהיבואנים התחייבו למכור בזול, ולא על גבינות הבונוס. המשרד מתכנן לבצע בדיקות שוטפות כדי לוודא שההנחה אכן מגיעה לצרכנים.