מחסור חמור בעגבניות בישראל: המחירים מזנקים

תקופת העגבניות הזולות הסתיימה בישראל, והמחירים בשוק הסיטונאי כבר מגיעים לכ-10 שקלים לקילוגרם. ברשתות הקמעונאיות המחירים עדיין נמוכים יחסית, אך בחלק מהסניפים כבר נרשמו ת ценники של 18-19 שקלים לקילוגרם. הסיבות למחסור הן קיץ חם במיוחד וסיום עונת הגידול, שהותירו מלאים דלים ואיכות ירודה של העגבניות שנותרו. בנוסף, המחסור לא נאטם באמצעות יבוא: טורקיה, מקור יבוא מרכזי, סגורה לייצוא, ויבוא מירדן היה מינימלי. כתוצאה מכך, צפוי מחסור משמעותי בעגבניות עד להגעת היבול החדש.