תרבות12:56 · 1h ago
5 דקות עבודה: מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס מטריפות לצאת הצום
The story · English
מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס מהירות הכנה, המתאימות במיוחד לסיום צום או לכל אירוע. זמן ההכנה הוא 5 דקות בלבד, והזמן הכולל, כולל האפייה, הוא 15 דקות. המתכון קל להכנה ומספיק לכ-20 עוגיות כשרות פרווה.
המרכיבים כוללים 2 ביצים, חצי כוס סוכר לבן, חצי כוס סוכר חום, חצי כוס שמן, כפית תמצית וניל, 2 כוסות קמח, חצי כפית סודה לשתייה, כוס שוקולד צ'יפס, ומעט מלח גס לפיזור.
אופן ההכנה פשוט: מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה. בקערה טורפים ביצים, סוכרים ושמן. מוסיפים קמח, וניל וסודה לשתייה ומערבבים לבצק אחיד. מוסיפים שוקולד צ'יפס ומערבבים. יוצרים כדורים, מניחים על התבנית במרווחים, מפזרים מלח גס מעל ואופים כ-10 דקות עד להזהבה קלה של השוליים. מגישים לאחר קירור קצר.
