לאחר 35 שנה: המסעדה האיטלקית הפופולרית בירושלים נסגרת

מסעדת פיקולינו, מסעדת שף איטלקית-חלבית פופולרית בלב ירושלים, הודיעה על סגירתה בסוף החודש הנוכחי, לאחר 35 שנות פעילות. ההודעה על סיום דרכה של המסעדה, שהפכה לאורך השנים לאתר אייקוני בעיר, פורסמה על ידי בעליה, משפחת ביבי, יזדי ודהן, בפוסט פרידה באינסטגרם.

בפוסט, המשפחה שיתפה את סיפורה של המסעדה, שהחלה דרכה לפני 35 שנה על ידי נאוה, האם, ובהמשך נוהלה גם על ידי האב, יוסקה, שהיה מקבל את פני האורחים. הבעלים ציינו כי המסעדה הייתה עבורם "הבית" וכי למדו בה מה זה לארח, תוך דגש על יצירת קשר אישי עם הלקוחות. הם הדגישו את הגאווה במסורת שהותירו הוריהם, אשר ליוותה אותם בכל השנים, כולל בתקופות של מגפות ומלחמות, וציינו כי הזכות להיות חלק מרגעי החיים החשובים של אנשים הייתה הדבר האהוב עליהם בעבודה.

הבעלים הסבירו כי ההחלטה לסגור אינה נובעת מאהבה פוחתת למקום או לעבודה, אלא מתחושה שהגיע הזמן לנוח ולהיות יותר בבית. המסעדה, הממוקמת במבנה אבן היסטורי ומשומר, הציעה מטבח איטלקי כשר למהדרין, עם דגש על חומרי גלם טריים והגשת גורמה. היא נודעה כאווירה נעימה ופופולרית לאירועים מיוחדים כמו הצעות נישואין ואירועי משפחה, והייתה ממוקמת בסמוך לכיכר המוזיקה, שם נערכו הופעות חיות.

מחירי המסעדה היו בטווח הבינוני-גבוה, כאשר מנות ראשונות וסלטים נעו בין 45 ל-75 שקל, פסטות ופיצות בין 65 ל-80 שקל, ומנות עיקריות של דגים בין 120 ל-150 שקל. ארוחה ממוצעת לאדם עמדה על כ-130-190 שקל, וארוחה זוגית על כ-300-400 שקל.