אחרי 35 שנה: המוסד הירושלמי האהוב סוגר את שעריו

מסעדת פיקולינו בירושלים, שהייתה פופולרית במשך 35 שנה, צפויה לסגור את שעריה בסוף אוקטובר. משפחת ביבי, יזדי ודהן, בעלי המסעדה, הודיעו על כך בפוסט פרידה ברשתות החברתיות, בו שיתפו את סיפורם, זיכרונותיהם והסיבות להחלטה.

המסעדה הוקמה לפני 35 שנה על ידי נאוה, אם המשפחה, ובעלה יוסקה, שקיבל את פני האורחים בכניסה. המשפחה תיארה את פיקולינו כ"בית" בו למדו לארח, לא רק להגיש אוכל אלא גם להתעניין באנשים ולגרום להם להרגיש בבית. המסעדה, שהציעה מטבח איטלקי כשר, כללה מנות כמו פסטות, רביולי, פיצות מתנור אבן, פוקאצ'ות, סלטים, מנות דגים וקינוחים.

לאורך השנים, פיקולינו הפכה לחלק מחיי המשפחה, כאשר בני הדורות השונים עבדו בה, התחתנו ואף גידלו את ילדיהם שם. המסעדה הייתה גם מקום בו לקוחות חגגו אירועים משמעותיים, החל מדייטים ראשונים ועד הצעות נישואין וחתונות.

המסעדה שרדה תקופות קשות, כולל פיגועים, מלחמות, מגפת הקורונה וצניחה בתיירות. בנוסף לפעילותה העסקית, המשפחה הדגישה את תרומתה לקהילה, כולל העסקת אנשים עם מוגבלויות, תרומת מזון, האכלת חיילים בודדים והפעלת חמ״ל לאיסוף תרומות.

המשפחה הבהירה שההחלטה לסגור אינה נובעת מאובדן אהבה למקצוע או מאירוע דרמטי, אלא מהרגשה שהגיע הזמן לנוח. הם הודו לעובדים וללקוחות, וביקשו מהלקוחות להגיע עד סוף החודש כדי להיפרד, לחלוק זיכרונות ולהרים כוסית אחרונה. המשפחה סיכמה כי "אפשר לסגור מסעדה, אבל אי אפשר לסגור 35 שנה של חיים".