צרכנים חוזרים לקניונים: איכות ושירות גוברים על המחיר הנמוך

לאחר שנים של צמיחה ברכישות אונליין, חנויות פיזיות צוברות מחדש יתרונות מול ענקיות המסחר האלקטרוני. מחקרים עדכניים מצביעים על שינוי בהרגלי הצריכה בישראל: הצרכנים אינם מחפשים בהכרח את המחיר הנמוך ביותר, אלא מעדיפים תחושת עסקה טובה, תוך התחשבות באיכות המוצר, בשירות ובזמינות המיידית.

תחזית לשנת 2026 של חברת דלויט מצביעה על כך שארבעה מתוך עשרה צרכנים מחפשים באופן פעיל מבצעים ויחס עלות-תועלת טוב, ולאו דווקא את הפריט הזול ביותר. קרוב לשבעה מתוך עשרה מנהלים בתחום הקמעונאות סבורים שזו אינה תגובה זמנית לעליית יוקר המחיה, אלא שינוי התנהגותי עמוק יותר. המחיר מהווה רק חלק מהמשוואה, כאשר עד 40% מתפיסת הערך של הקנייה יכולה לנבוע מגורמים כמו איכות, שירות ונוחות.

מחקר של אופטימוב מצא כי 81% מהנשאלים רואים באיכות המוצר קריטריון חשוב, לעומת 70% בלבד שמתייחסים למחיר. מוטי אזולאי, חוקר התנהגות צרכנים בעידן הדיגיטלי, מסביר כי הצרכן המודרני רוצה להרגיש שהצליח 'לעבוד על המערכת'. גורמים כמו זמן אספקה, אי-ודאות ברכישה, קלות החזרה ואפשרות לקבל את המוצר באופן מיידי, נכנסים לחישוב העלות הכולל.

הצורך במידיות עשוי להטיב עם הקניונים. בסקר של אופטימוב לקראת החגים, 78% ציינו שמבצע יכול לגרום להם להקדים רכישה, אך 67% הדגישו גם את זמינות המוצר. בנוסף, 40% ציינו שזמן אספקה קצר יותר יכול לדחוף אותם לקנות מוקדם יותר. דרישות האספקה אונליין גם הן מתחזקות: לפי סקר של אליקספרטנרס, צרכנים מצפים כיום לקבל משלוח חינם בממוצע תוך 2.6 ימים, לעומת 3.5 ימים בעבר. 94% מהנשאלים ציינו שמשלוח חינם משפיע על החלטת הקנייה.

חנויות פיזיות עדיין מחזיקות ביתרון משמעותי, במיוחד בתחום האופנה, כמו היכולת למדוד בגד, לגעת בבד ולהתרשם ישירות מהאיכות. עם זאת, המסחר המקוון רחוק מלהיעלם, ושומר על יתרונותיו בבחירה רחבה, השוואת מחירים וגישה למוצרים נדירים. השאלה המרכזית עבור הצרכנים עשויה להיות כעת פחות 'איפה הכי זול?' ויותר 'כמה אני מוכן לחסוך כדי להסכים לחכות?'.