תרבות · סיקור מלא
Miami Declares August 14 as 'Mutra Day' Honoring First Michelin-Starred Kosher Restaurant
איך 2 חדרי חדשות ישראליים סיפרו את הסיפור הזה, זה לצד זה.
100% center
Center 2
מאת לירן שבתאי
דווח לראשונה בN12 · אוג׳ 15, 2026
מה קרה
Miami-Dade County has declared August 14, 2026, as "Mutra Day" to honor Mutra, the first kosher restaurant worldwide to earn a Michelin star. Led by Israeli chef Raz Shabtai, Mutra blends Jerusalem-inspired cuisine with modern fine dining, gaining significant cultural recognition in Miami.
- 01Miami-Dade County officially declared August 14, 2026, as "Mutra Day" honoring the kosher restaurant.
- 02Mutra is the first kosher restaurant globally to receive a Michelin star, awarded in May 2026.
- 03Chef Raz Shabtai leads Mutra, inspired by his Jerusalem childhood and grandmother's cooking.
- 04The proclamation was made by Mayor Daniella Levine Cava and County Commission Chair Anthony Rodriguez.
- 05Mutra's menu includes notable dishes like perfect falafel and a 1000-layer steak with tahini and amba.
- 06The recognition highlights Mutra's cultural impact and elevates Jerusalem cuisine internationally.
התקציר תורגם וסוכם מהמקורות למטה על ידי baba. לקריאה המלאה פתחו כל מקור.
סיקור מלא · 2 מקורות
אותו אירוע, כפי שכל חדר חדשות דיווח עליו בנפרד. פתחו כמה כדי להשוות במה כל אחד מדגיש ומה הוא משמיט.
סיפורים קשורים
במסעדה הכשרה הראשונה עם כוכב מישלן, שוק מחנה יהודה פוגש את צפון מיאמיספט׳ 11, 2026Israeli Culinary Scene Thrives in Miami with Michelin-Starred and Local Favoritesיולי 3, 2026Manara Restaurant Shines as a Kosher Mediterranean Culinary Beacon in Tel Avivיולי 6, 2026Chef Eyal Shani’s Miznon Debuts at US Open Amid Global Anti-Semitic Challengesאוג׳ 9, 2026Chef Yankale Turgeman Opens New Kosher Meat Restaurant in Historic Jerusalem Buildingיוני 29, 2026A Kosher Indian Restaurant in Petah Tikva Wins Over Israeli Dinersיוני 13, 2026
