הסופגניות מתייקרות בעשרות אחוזים: המחירים החדשים נחשפים

לקראת חג החנוכה הקרוב, חובבי סופגניות מיוחדות צפויים להתמודד עם עליית מחירים משמעותית, כאשר ברשתות הקונדיטוריה הגדולות בישראל נרשמת התייקרות של עד 25% ואף יותר בחלק מהמוצרים בהשוואה לשנה שעברה. ברשת 'רולדין', סופגניית פרימיום תגיע למחיר של 20 שקלים, בעוד שברשתות אחרות מנסים לשמור על מחירים יציבים יותר לסופגניות הקלאסיות.

ברשת 'נונו ומימי', סופגנייה קלאסית של ריבת חלב תתייקר משמונה לתשעה שקלים, וסופגניות מיוחדות כמו פיסטוק יעלו מ-16 ל-19 שקלים, עלייה של כ-18.75%. ברשת 'ביסקוטי', סופגנייה קלאסית תעלה 8 שקלים (לעומת 7), וסופגניית קרם שוקולד תתייקר מ-10 ל-12 שקלים. הסופגנייה המיוחדת של הרשת תזנק מ-8 ל-10 שקלים, עלייה של 25%.

ברשת 'שמו', סופגנייה מיוחדת תעלה 19 שקלים (לעומת 16 בשנה שעברה), בעוד שסופגנייה ללא מילוי תעלה 7 שקלים וסופגניית ריבת חלב 8 שקלים. ברשת 'רולדין', המחירים נעים בין 8 שקלים לסופגניית אשכולית ועד 20 שקלים לסופגניות פרימיום.

לעומת זאת, רשת 'מאפה נאמן' הודיעה כי תספוג את עלויות חומרי הגלם ולא תעלה מחירים. סופגנייה קלאסית תעלה שם 6 שקלים, ריבת חלב 8 שקלים, וסופגניות מיוחדות בין 13 ל-14 שקלים. הפערים במחירים בין הרשתות בולטים, כאשר קניית שש סופגניות מיוחדות ברשת היקרה ביותר תעלה 120 שקלים, לעומת 36 שקלים עבור שש סופגניות ריבה ברשת הזולה ביותר.

הרשתות מסבירות את ההתייקרות בעלייה במחירי חומרי הגלם והייצור, אך ההחלטה של 'מאפה נאמן' להשאיר מחירים נמוכים מדגישה את ההבדלים במדיניות התמחור. הצרכנים יוכלו למצוא סופגניות במחירים מגוונים, אך אלו המעוניינים במוצרים מושקעים יותר יידרשו לשלם סכום גבוה יותר.