מערכת בינה מלאכותית חדשה מציגה: שינויים דרמטיים בחקלאות ישראל בשבע השנים האחרונות

משרד החקלאות הישראלי, בשיתוף עם מכון וולקני ואוניברסיטת בן-גוריון, פיתח מערכת חדשנית המבוססת על בינה מלאכותית וצילומי לוויין, המאפשרת יצירת מפה מפורטת של שטחי החקלאות במדינה. המערכת, שפותחה במשך שלוש שנים, מציגה את השינויים שחלו בחקלאות הישראלית בשבע השנים האחרונות, בין 2018 ל-2025.

הניתוח הרב-שנתי, שבוצע על ידי האגף האסטרטגי של משרד החקלאות, מראה כי השטח הכולל של הקרקעות החקלאיות בישראל לא השתנה באופן משמעותי, אך מבנה הגידולים עבר שינויים ניכרים. בעוד ששטח הגידולים הכולל עומד על כ-4.3-4.4 מיליון דונם, החקלאות הישראלית מסתגלת לשינויים בביקוש, במחירי השוק, בתנאי האקלים, בזמינות מים וקרקע, וברנטביליות הכלכלית של הגידולים.

מערכת הבינה המלאכותית החדשה, שעלותה נמוכה משמעותית מסקרים ידניים יקרים שהתבצעו בעבר, מנתחת באופן אוטומטי כ-200 אלף חלקות חקלאיות ברחבי הארץ ומעדכנת את המידע כמעט בזמן אמת. המערכת משתמשת בנתונים מקרנות ביטוח נזקי טבע בחקלאות (קנ"ט), צילומי לוויין ואוויריים, ומאפשרת זיהוי של למעלה מ-40 גידולים חקלאיים שונים. "יצרנו מפה דינמית המראה מה, איפה ומתי מגודל", הסביר ד"ר עופר רוזנשטיין ממכון וולקני. לדבריו, המערכת מהווה כלי חיוני לתכנון מדיניות חקלאית, מחקר, רגולציה וניהול תמיכות, ומאפשרת תגובה מהירה לאירועים כמו שינויים במכסים או נזקי מלחמה.

הנתונים מצביעים על גידול משמעותי בשטחי הגידול של אבוקדו (עלייה של 56%, מכ-116 אלף דונם ב-2018 לכ-181 אלף דונם ב-2025) וענבים (עלייה של 22%, מכ-96 אלף דונם לכ-118 אלף דונם). גם גידול תמרים רשם עלייה מתונה של 9%. לעומת זאת, שטחי הדרים ופירות נשירים הצטמצמו. בתחום גידולי השדה, חלה ירידה חדה של 77% בגידול חומוס, בעיקר בשנים 2019-2020, בשל תחרות מיבוא ומחירים נמוכים. המערכת תהיה זמינה לכלל הציבור, כולל חקלאים, חוקרים ואזרחים.