"אני לא רוצה לחזור למסעדנות רק בגלל העובד הישראלי"
רובי מיכאל, מסעדן לשעבר שהפסיד מיליונים בקורונה, הפך ליוצר תוכן מצליח ברשתות החברתיות לאחר שסרטון טיקטוק שלו הפך ויראלי. הוא מסביר כי לא יחזור למסעדנות בשל הקושי במציאת עובדים בישראל. כיום הוא מוכר קובות קפואות, מציע קורס דיגיטלי ומשתף פעולה עם קבוצת מחניודה. מיכאל מדגיש את חשיבות המשפחה ומביע דאגה מהשפעת הבינה המלאכותית על עולם התוכן.
הידיעה ב-6 שורות · תקציר של baba
- מסעדן לשעבר הפך ליוצר תוכן מצליח ברשתות לאחר הפסד של מיליוני שקלים בקורונה.
- רובי מיכאל לא יחזור למסעדנות בגלל הקושי במציאת עובדים בישראל.
- הוא פיתח קו קובות קפואות וקורס דיגיטלי המבוססים על מסורת משפחתית כורדית.
- קובותיו יימכרו החל מהשבוע הבא במסעדת הפיתה בירושלים בשיתוף פעולה עם קבוצת מחניודה.
- מיכאל מדגיש את חשיבות המשפחה והזוגיות על פני העסק.
- הוא מביע דאגה מההשפעה העתידית של בינה מלאכותית על יצירת תוכן.
רובי מיכאל, מסעדן לשעבר שהחזיק ארבעה עסקים ו-100 עובדים לפני הקורונה, עבר הסבה מקצועית לאחר שאיבד מיליוני שקלים ופנה ליצירת תוכן ברשתות החברתיות. סרטון טיקטוק שהעלה במקרה צבר מיליון צפיות והוביל אותו לקריירה חדשה כיוצר תוכן בתחום האוכל, עם מאות אלפי עוקבים בפלטפורמות שונות.
מיכאל מסביר כי אינו מתכוון לחזור למסעדנות בשל הקשיים במציאת עובדים והעלויות הגבוהות של כוח אדם בישראל, תופעה שהוא מכנה "עקב אכילס". הוא מתאר את ענף המסעדנות כקשה ביותר בעולם, הדורש מהמסעדן להיות "שרברב וחשמלאי ומוסכניק ויועץ שיווק" בנוסף לניהול העסק, ומתמקד בקושי למצוא עובדים יציבים ואיכותיים.
כיום, מיכאל מתמקד ביצירת תוכן דיגיטלי, כולל קורס להכנת קובה המבוסס על מסורת משפחתית כורדית, ופיתח קו של קובות קפואות הנמכרות ברשת ובמעדניות. החל מהשבוע הבא, הקובות יימכרו גם במסעדת הפיתה בירושלים כחלק משיתוף פעולה עם קבוצת מחניודה.
מיכאל גם משתף מתכונים מפורטים וסרטונים הומוריסטיים זוגיים עם אשתו רייצ'ל, אשר לה הוא מייחס חלק משמעותי מהצלחת הקריירה החדשה שלו. הוא מדגיש את חשיבות המשפחה והזוגיות על פני העסק, לקח שלמד מניסיון העבר. בנוסף, הוא מביע דאגה מההתפתחות המהירה של הבינה המלאכותית בתחום יצירת התוכן, אך מאמין שהעולם הפיזי, ובפרט האוכל, ימשיכו להיות רלוונטיים.
מוזכרים
אותו אירוע, כפי שכל מערכת דיווחה עליו בנפרד. פתחו כמה דיווחים כדי להשוות מה כל מערכת מדגישה, ומה היא משאירה בחוץ.
סיקור מאת Mako
