בשורה טובה לשומרי הכשרות: השף יוסי שטרית מקים פודטראק כשר

השף הישראלי יוסי שטרית נבחר להוביל את פרויקט "Taste of Israel - Food Truck Tour 2026" מטעם משרד התיירות. במסגרת הפרויקט, שטרית יגיש אוכל כשר לקהל הרחב ברחבי ארצות הברית באמצעות פודטראק ישראלי. הפודטראק יציע טעימה מהתרבות והטעמים של ישראל, עם מנות כשרות, אפשרויות צמחוניות ומוזיקה ישראלית. הכניסה לאירועים תהיה חופשית, ובכל יום יחולקו טעימות כשרות ללא תשלום בין השעות 12:00 ל-15:00.

המסע יתחיל ב-25 באוקטובר בבוקה רטון, פלורידה, וימשיך ב-27 באוקטובר באטלנטה, ג'ורג'יה. לאחר מכן, ב-28 באוקטובר, הפודטראק יגיע לנאשוויל, טנסי, וב-30 באוקטובר יסיים את דרכו באזור דאלאס-פורט וורת', טקסס.

שטרית הביע התרגשות לקראת הפרויקט, ואמר כי הוא שואף להביא את החום, הנדיבות והמפגש בין המסורות של המטבח הישראלי לארצות הברית. הוא מקווה שהמפגש עם האוכל הישראלי יעורר סקרנות בקרב הקהל האמריקאי לבקר בישראל ולהכיר את האנשים והתרבות.