הטחינה הפופולרית יורדת מהמדפים בישראל: "עלול לגרום למחלה קשה"

חברת "טחינה אלזעים" הודיעה על החזרה יזומה של מוצרי הטחינה שלה, לאחר שבדיקות מעבדה העלו כי הם מכילים חיידק סלמונלה. ההחזרה מתייחסת לכל גדלי המוצרים המשווקים תחת השם "טחינה אלזעים", וכן למוצרים הנושאים את השם "טחינה של פעם", עם תאריכי ייצור עד 1 באוקטובר 2026 ותאריכי תפוגה עד 1 באוקטובר 2027. משרד הבריאות, באמצעות שירות המזון במחוז צפון, הוביל את הפיקוח שהוביל להודעה, שכן המוצרים שווקו בישראל בניגוד להוראות הדין.

חיידק הסלמונלה עלול לגרום למחלה קשה, הכוללת חום, שלשולים, בחילות, הקאות וכאבי בטן, ובמקרים נדירים אף לסיבוכים קטלניים, במיוחד בקרב אוכלוסיות בסיכון כמו ילדים, קשישים וחולים. החברה פועלת לאיסוף המוצרים מדרכי השיווק ופרסמה מספרי טלפון לבירורים: 050-7979988 או 052-5863301.

הודעה זו מצטרפת לסדרת אזהרות והחזרות מוצרי מזון שפורסמו לאחרונה. לפני מספר ימים, חברת "א. ארבעה קצבים בשרים בע"מ" החזירה את המוצר "קישקע ירושלמי" עקב ליקויים בסימון תאריך התפוגה, רשימת הרכיבים ושם היצרן. יום קודם לכן, משרד הבריאות הזהיר מפני מוצרי מזון קפואים תחת המותגים "הסיגרים של בלפור" ו"הקובה של אילנית", מכיוון שמקורם ותנאי ייצורם אינם ידועים למשרד. המקרים מדגישים את חשיבות בדיקת פרטי המוצרים והישמעות להודעות רשמיות בנוגע לבטיחות מזון.