מצפון תיפתח עגלה: שש עגלות קפה שוות בגליל העליון
שש עגלות קפה חדשות נפתחו לאחרונה בגליל העליון ובקרית שמונה, במטרה להחזיר את החיים והתיירות לאזורים שנפגעו במלחמה. העגלות מציעות לא רק קפה ומאפים, אלא גם מקום מפגש קהילתי, נופים מרהיבים וחיבור לסיפור המקומי.
בקיבוץ איילת השחר, עגלת הקפה "דוידקה" הוקמה בחצר בית העם ההיסטורי, ומנוהלת על ידי בני הקיבוץ שאול בן ערב והאחים אייל ויובל עילם. העגלה, ששמה מחווה לסבם שהקים את בית העם, מציעה תפריט הכולל כריך דוידקה מפורק ופטיש, לצד אירועי תרבות ומוזיקה. היא פתוחה בימים שלישי עד שבת, ובימי הקיץ גם בערבים.
במעין ברוך, ברק נאור, אדריכל וקונדיטור במקצועו, פתח את עגלת הקפה "בארקה". נאור, שחזר לגליל מתוך רצון לחיות קרוב לטבע, הפך את העגלה גם למוקד התנדבות במהלך המלחמה. העגלה מציעה קפה איכותי, מאפים, פיצות ובירות, ופתוחה שבעה ימים בשבוע.
בקיבוץ שניר, עגלת הקפה "קורטדו" הוקמה על ידי ניצן מלמן וגיסיו, עמית מרקס ושחר גלעד, לאחר שחזרו מהפינוי. העגלה, שנקראת על שם המשקה האהוב על סבתם, הפכה למוקד קהילתי עם שוקי איכרים והופעות, ומציעה קפה, כריכים ומאפים. היא פתוחה מדי יום בין השעות 10:00-13:00 ו-16:00-20:00.
במטולה, האחיות התאומות ליאור ועופר פיין פתחו את עגלת הקפה "גולדי", על שם כלבתם המשפחתית. העגלה, הממוקמת מול נוף מרהיב, מציעה קפה, מאפים וכריכים, ופועלת בימים שני עד חמישי בין השעות 10:30-17:00, ובימי שישי ושבת בין השעות 10:30-14:00.
בקרית שמונה, מאיה אמיר פתחה את עגלת הקפה "מאיולה" בחצר ביתה, ליד נחל שקט. העגלה, הראשונה בעיר, שואפת לפתח את התיירות המקומית ומציעה קישים, מאפים וסלטים. היא פתוחה בימים שלישי עד חמישי בין השעות 9:00-16:00/17:00, וביום שישי בין השעות 9:00-13:00.
עוד בקרית שמונה, האחיות שירה מלכה ועדי איפרגן הקימו את עגלת הקפה "זהבה" בפארק הזהב, על גדות נחל עין-זהב. העגלה, שנועדה להחיות את העיר ולהזכיר את סיפורה ההיסטורי, מציעה קישים, פוקאצ'ות ופיצות, ופתוחה בימים שני עד חמישי בין השעות 8:00-15:00, וביום שישי בין השעות 8:00-14:00.
