אבל בעולם הקולינריה: המסעדן המפורסם בישראל הלך לעולמו בגיל 90

יעקב בן עזרא, המסעדן המפורסם ויזם מסעדת 'עזרא הדייג' בעתלית, הלך לעולמו בסוף השבוע בגיל 90. בן עזרא, דמות מוכרת ומוערכת, עלה לישראל ממרוקו כנער והשתלב בחיי הקהילה בקיבוץ חולתה, שם פיתח קשר לעולם המים. במהלך שירותו הצבאי שימש כסקיפר באגם החולה והוביל לוחמים תחת אש, ולאחר מכן עבד כדייג חופים בעתלית.

בשנות ה-60 המאוחרות, יחד עם רעייתו מרגלית, הפך את אהבתו לדגים ולאירוח לעסק משפחתי. מסעדת 'עזרא הדייג' הפכה במהרה למוסד קולינרי מוכר בכל רחבי הארץ, בזכות המנות הייחודיות והאווירה הביתית שיצר בן עזרא, שהיה נוכח תמיד במסעדה.

בן עזרא נודע גם בנדיבותו ובבית הפתוח שהפעיל, בו קיבל כל אורח בסבר פנים יפות ובארוחה חמה. הלווייתו תתקיים היום (שני) בשעה 17:00 בבית העלמין 'שער ברוש' בחיפה. הוא הותיר אחריו מורשת של עבודה קשה, נדיבות ואהבת אדם.