התחברות ל-baba News

חשבון אחד לאתר, לאייפון ולאנדרואיד — המנוי נשאר איתכם.

או קוד במייל

Welcome — one more step

News Plus opens the cross-newsroom layer — who covered a story, who didn’t, and how each one worded it.

  • Ask Duki without the monthly limit — answers from the coverage, with sources
  • Save articles, synced between the web and the app
  • Every Not Everywhere story, no daily limit
  • How each newsroom worded the same event
  • Filing timeline and coverage breakdown
  • The whole archive, searchable
  • Unlimited newsroom, topic and people follows
  • The daily brief by email, in English or Hebrew

Eligible new subscribers get 7 days free, then $34.99 each year. Renews automatically until cancelled. Cancel any time in your account. תנאי המנוי.

המנוי פותח גם את האפליקציה.

Search stories

הקלידו לפחות שני תווים. התוצאות מגיעות מכל המערכות ש-baba קורא.

to move · to open · esc to close

מסוף חי

התחברות ל-baba News

Sign in to keep asking. News Plus removes the daily limit.

או קוד במייל

לראות את התמונה המלאה

News Plus opens the cross-newsroom layer — who covered a story, who didn’t, and how each one worded it.

  • Ask Duki without the monthly limit — answers from the coverage, with sources
  • Save articles, synced between the web and the app
  • Every Not Everywhere story, no daily limit
  • How each newsroom worded the same event
  • Filing timeline and coverage breakdown
  • The whole archive, searchable
  • Unlimited newsroom, topic and people follows
  • The daily brief by email, in English or Hebrew

Eligible new subscribers get 7 days free, then $34.99 each year. Renews automatically until cancelled. Cancel any time in your account. תנאי המנוי.

המנוי פותח גם את האפליקציה.

תרבות03:00 · Sep 11

זאת הארוחה היקרה ביותר שאכלתי השנה - והיא לא הצדיקה את ההייפ

מאת יהונתן כהן
תורגם ותומצת מתוך Ynet על ידי baba
The story · English

הביקורת מתמקדת במסעדת 'זאתי' החדשה בתל אביב, המוגדרת כחלק מז'אנר "מסעדות האווירה" הפופולרי, שבו הדגש הוא על חוויה כוללת הכוללת מוזיקה, תאורה ועיצוב, ולא רק על האוכל. הכותב מציין כי הוא אינו קהל היעד של המקום, וכי הביקורת עשויה להיות מוטה בשל כך. "זאתי" נפתחה על ידי ארבעה חברים, שלושה מהם ירושלמים, בעלי ניסיון במסעדות מצליחות. המסעדה ממוקמת בטיילת תל אביב, במקום בו שכנו בעבר מסעדות מוכרות כמו "הרברט סמואל" ו"קילומטראז'".

העיצוב של המסעדה תואר כדרמטי, עם דגש על צבע אדום, תאורת מועדונים, בר מרכזי, עמדת די-ג'יי ומתופף. המוזיקה מנוגנת בווליום גבוה, אך מאפשרת שיחה. הכותב מציין חוסר בהירות בעיצוב ובקונספט, וכן בעיות בשירותים ללא סימון מגדרי. התפריט מתאפיין במחירים גבוהים במיוחד, כאשר מנות ראשונות נעות בין 100 ל-170 שקלים, ועיקריות בין 168 ל-350 שקלים.

הכותב סוקר מספר מנות, ביניהן קרוקט פלאפל (96 שקלים) שהיה מלוח מדי, לחם בריוש (54 שקלים) שהיה משובח אך יקר, וסלט מלפפונים (86 שקלים) שהיה מוצלח אך לא התאים לשאר המנות. מנות נוספות שנסקרו כוללות סביצ'ה ירושלמי (94 שקלים) ונאמס מוח (118 שקלים), אשר אכזבו ביחס למחיר ולציפיות. העיקריות, סטייק סינטה (198 שקלים) ופטוצ'יני בר ים (168 שקלים), הוגשו על צלחות קטנות ולא פרופורציונליות, כאשר הפסטוצ'יני סבל מחמיצות יתר. הקינוחים, כמו גלידה אמריקאית ב-76 שקלים, נחשבו יקרים מדי.

לסיכום, הכותב קובע כי "זאתי" אינה חוויה מרשימה, למרות ההשקעה והניסיון של בעליה. הוא מציין כי המקום זקוק לליטושים רבים, אך מודה כי ייתכן שהוא פשוט אינו קהל היעד של מסעדות מסוג זה.

Read the original at Ynet
פתיחת המסוף החי