עם הגב של לובינסקי: ספאר מתכננת עוד שש חנויות תוך שנה

רשת הקמעונאות ההולנדית ספאר, באמצעות המנכ"ל עמית זאב, מתכננת להרחיב את פעילותה בישראל עם פתיחת שש חנויות נוספות בשנה הקרובה, בהשקעה של עשרות מיליוני שקלים. זאת, לאחר שקבוצת לובינסקי הצטרפה כשותפה שווה לפני כחצי שנה. זאב שואף ליצור אלטרנטיבה בינלאומית לרשתות המזון המקומיות ולספקים הגדולים, תוך שהוא מציע לקמעונאים קטנים לפעול תחת המותג ספאר.

זאב הדגיש את שאיפתו להפוך לרשת מובילה, דבר שאפשר לו לקבל את הזיכיון, מימון מהבנקים ותנאי סחר מהספקים. הוא בונה תשתיות לוגיסטיות ומערכות מידע עבור רשת גדולה, ולא רק עבור 30 סניפים. בימים אלה מקודמת פתיחת שתי חנויות חדשות, אחת בתל אביב ואחת בקריית אונו, בהשקעה של כ-10 מיליון שקל, ומתנהל משא ומתן על שלושה נכסים נוספים.

סניפי ספאר פתוחים בשבת, כאשר מכירות יום זה מהוות 15%-17% מסך המכירות. לצד הפעלת חנויות ישירות, זאב מגייס זכיינים. המודל המוצע לקמעונאים כולל מיתוג מחדש תחת ספאר וגישה לרכש בינלאומי במחירים נמוכים, תוך שהקמעונאי שומר על עצמאות בקביעת מחירי המכירה. זאב פועל גם מול יבואני מותגים בינלאומיים, ומציין כי הוא מצליח לרכוש מוצרים כמו אלפרו במחירים נמוכים משמעותית מהמקובל ברשתות אחרות.

זאב, שניהל בעבר את דור אלון ומונה לתפקיד ביינות ביתן אך הוחלף, קיבל את הזיכיון לספאר לאחר שחשף את הרשת במסגרת עבודתו באלקטרה צריכה. ניסיון קודם לשתף פעולה עם שופרסל נבלם על ידי הממונה על התחרות. לאחר פתיחת החנות הראשונה בכפר סבא, מכר זאב חלק מהחברה ליצחק מירילשוילי, אך רכש אותו בחזרה. סניף עירוני בתל אביב נסגר זמנית עקב פגיעת טיל איראני ונפתח מחדש. לאחרונה הוענק זיכיון לקיבוץ בית אלפא להפעלת מינימרקט של ספאר.

החיבור עם קבוצת לובינסקי, שנעשה באמצעות חברת רואי החשבון BDI, הושלם ביולי האחרון. זאב מתכנן להפעיל את ספאר במגוון פורמטים, מחנויות נוחות ועד סופרמרקטים גדולים, ומתכוון להרחיב את הרשת לאחר ייצוב הפורמטים השונים.