בלי בשר ובלי פשרות: הראפ שהופך לארוחה שלמה
תומצת מתוך Arutz Sheva על ידי baba
חברת Teka מפרסמת מתכון לראפ טבעוני המהווה ארוחה שלמה, לרגל יום הטבעונות העולמי. הראפ מכיל כרובית, חומוס, אורז מלא, כוסברה ותרד, ומוגש בטורטייה צרובה. המתכון מציע אלטרנטיבה לארוחה טבעונית משביעה ללא בשר. ערוץ 7 מקיים הגרלה על ארוחה זוגית למשתתפים.
הידיעה ב-5 שורות · תקציר של baba
- חברת Teka מציגה מתכון לראפ טבעוני כחלק מיום הטבעונות העולמי.
- הראפ מכיל כרובית, חומוס, אורז מלא, כוסברה ותרד, ללא בשר.
- המתכון כולל צריבת הטורטייה לאחר מילואה.
- ערוץ 7 מקיים הגרלה על ארוחה זוגית במסעדת לוצ'נה החלבית.
- המתכון פורסם בעמוד הפייסבוק של Teka.
לרגל יום הטבעונות העולמי, מחלקת התזונה של חברת מוצרי החשמל Teka מפרסמת מתכון לראפ טבעוני המהווה ארוחה שלמה ומזינה. המתכון כולל טורטייה פריכה במילוי כרובית מתובלת, גרגירי חומוס, אורז מלא, כוסברה ועלי תרד טריים, ללא שימוש בבשר או בתחליפים. המתכון מציע אלטרנטיבה לאלו הסבורים שאוכל טבעוני מסתכם בסלטים בלבד.
הכנת הראפ כוללת בישול אורז מלא, בישול קצר של פרחי כרובית עד לדרגת אל דנטה, והקפצתם עם גרגירי חומוס ותבלינים כמו כמון, פפריקה ושום, בתוספת רוטב חריף. לאחר מכן, תערובת הכרובית והחומוס מאוחדת עם האורז המבושל והכוסברה הקצוצה. את המילוי עוטפים בטורטיות גדולות יחד עם עלי בייבי תרד, מקפלים היטב וצורבים במחבת עד להזהבה ופריכות.
המתכון, שפורסם גם בעמוד הפייסבוק של Teka, מציג דרך יצירתית לשלב ארוחה טבעונית משביעה. בנוסף, ערוץ 7 מציע הגרלה על ארוחה זוגית במסעדת לוצ'נה החלבית בממילא, למי שישתף תמונה של הראפ שהכין.
מוזכרים