הפיצוח הגדול: איך הקשיו מאפריקה מגדיל את המחיר שלו פי 6 בישראל?
מחירם של 100 גרם קשיו בישראל גבוה פי שישה ממחירם בחוף השנהב, כך עולה מבדיקה. המחיר הסופי מושפע מגורמים רבים, כולל עיבוד, הובלה ורווח. ייבוא הקשיו לישראל ירד ב-2025, אך מחירו הממוצע עלה. השוואת מחירים בין תפזורת לאריזות מורכבת, וקנייה בתפזורת חוסכת רק בתנאים מסוימים.
הידיעה ב-5 שורות · תקציר של baba
- מחיר 100 גרם קשיו בישראל גבוה פי שישה ממחירם בחוף השנהב.
- ייבוא הקשיו לישראל ירד ב-19.5% ב-2025, ומחירו הממוצע עלה ב-16.6%.
- כ-74% מהקשיו המיובא לישראל הגיע מווייטנאם, למרות שחלקו גדל באפריקה.
- קשיו בתפזורת זול יותר מאריזות ממותגות, אך ההשוואה אינה תמיד זהה.
- קנייה בתפזורת חוסכת כסף רק בתנאים מסוימים, אחרת היא עלולה להפוך לאשליה.
מחירם של 100 גרם קשיו בישראל גבוה פי שישה ממחירם בחוף השנהב, כך עולה מבדיקה שבוצעה על ידי ד"ר חזי גור מזרחי. המחיר של 100 גרם קשיו בסופרים בישראל נע בין 9.27 ל-13.67 שקלים, בעוד שבחוף השנהב המחיר ההתחלתי נמוך משמעותית.
הבדיקה השוותה מחירים של קשיו קלוי בתפזורת ובאריזות ממותגות, כאשר המחיר הזול ביותר נמצא בתפזורת. עם זאת, המחיר הסופי מושפע מגורמים נוספים כמו עיבוד, ייבוש, קלייה, אריזה, הובלה, הפצה, רווח ומע"מ.
נתוני סחר מראים כי בשנת 2025 ייבוא הקשיו לישראל ירד בכ-19.5% לעומת שנת 2024, בעוד שהמחיר הממוצע לקילוגרם עלה בכ-16.6%. כ-74% מהכמות המיובאת הגיעה מווייטנאם, למרות שחלק ניכר מהקשיו גדל באפריקה.
השוואת מחירים בין תפזורת לאריזות ממותגות אינה תמיד השוואה בין מוצרים זהים, שכן קיימת מיון שונה של קשיו בחו"ל לפי גודל ושלמות, בעוד שבישראל הצרכן נתקל בכיתובים כלליים כמו "ענק" או "פרימיום". קשיו שבור, הזול בכ-15% עד 30%, יכול להוות חלופה משתלמת למי שמשתמש בו לבישול או לממרחים.
קנייה בתפזורת יכולה לחסוך כסף, אך רק בתנאים מסוימים: השוואת מחיר ל-100 גרם, קביעת כמות מראש, בדיקת מלאי טרי, והתאמת סוג הקשיו לשימוש. ללא תנאים אלו, התפזורת עלולה להפוך לאשליה. פערי המחירים הסופיים הם תוצר מקומי של השוק הישראלי.