20 דקות בתנור: כך הופכים זיתים לסלט חורפי
תומצת מתוך Makor Rishon על ידי baba
מתכון חדשני הופך זיתים קרים למנה חמה וחגיגית ב-20 דקות אפייה בתנור עם שום, מרווה וקליפת תפוז, המוגשת על לאבנה עם צנימים. המתכון, שהוצג על ידי אוריה גבע, מדגים כיצד להפוך מרכיב מוכר למנה מרשימה בקלות. הכתבה מציעה גם מתכונים נוספים למאפים עם זיתים.
הידיעה ב-5 שורות · תקציר של baba
- מתכון חדשני הופך זיתים למנה חמה וחגיגית ב-20 דקות אפייה בתנור.
- הזיתים נאפים עם שום, קליפת תפוז, כוסברה ומרווה, ומוגשים על לאבנה.
- המתכון, שהוצג על ידי אוריה גבע, מדגיש קלות הכנה ומראה חגיגי.
- הכתבה מציעה גם מתכונים נוספים למאפים עם זיתים.
- המתכון כולל שימוש בזיתים מגולענים, שום, קליפת תפוז, כוסברה, מרווה ושמן זית.
הכתבה מציגה מתכון חדשני למנה חגיגית וקלה להכנה המבוססת על זיתים, המהפכת אותם ממטבל קר למנה חמה.
על פי המתכון, יש לאפות זיתים מגולענים מסוגים שונים בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות צלזיוס למשך 20 דקות. במהלך האפייה, יש לערבב את הזיתים עם שום מעוך, קליפת תפוז, זרעי כוסברה, עלי מרווה טריים, שמן זית, מלח ופלפל שחור גרוס. לאחר האפייה, מגישים את הזיתים החמים על מצע של לאבנה, מזלפים שמן זית נוסף ומגישים לצד צנימים.
המתכון, שהוצג על ידי אוריה גבע, מדגיש כיצד ניתן להפוך מרכיב מוכר למנה חגיגית ללא מאמץ רב, ומתאים להגשה כמרכז שולחן.
בנוסף, הכתבה כוללת קישורים למתכונים נוספים, כגון בורקס משפחתי במילוי גבינות, תירס, זיתים ובצל ירוק, ולחמניות זיתים מהירות ללא שמרים, המיועדות לארוחת מוצאי שבת.
מוזכרים