כוהנת הדיאטות מציגה: סלט חלבוני משביע שמאזן את זלילות החג
מומחית התזונה חלי ממן מציגה מתכון לסלט בריאות עשיר בחלבון, המיועד לאיזון תזונתי לאחר ארוחות החג, וכולל מרכיבים טריים ורוטב מיוחד.
הידיעה ב-5 שורות · תקציר של baba
- חלי ממן מציגה סלט בריאות עשיר בחלבון לאיזון תזונתי לאחר החגים.
- הסלט מכיל חסה, עלי בייבי, נבטים, חמוציות ופולי אדממה או חומוס.
- רוטב הסלט מבוסס על בלסמי וסילאן.
- המתכון מתואר כמנה קלה להכנה, מזינה ומרעננת.
- המתכון מיועד לארוחת צהריים או כתוספת לארוחת ערב.
לקראת סוף תקופת החגים, מציגה מומחית התזונה חלי ממן מתכון לסלט בריאות עשיר בחלבון, המיועד לאיזון תזונתי לאחר ארוחות החג. הסלט כולל חסה פריכה, עלי בייבי, נבטים, חמוציות ופולי אדממה או חומוס, המעניקים לו ערך חלבוני גבוה. הרוטב מבוסס על בלסמי וסילאן, ומשתלב עם מרכיבי הסלט ליצירת מנה קלילה, מזינה ומרעננת.
המתכון, המתואר כמתאים לארוחת צהריים מהירה במשרד או כתוספת לארוחת ערב, מורכב ממרכיבים כמו חסה אמריקאית, נבטים סיניים, עלי בייבי, חמוציות ללא סוכר, ופולי סויה או גרגירי חומוס. הרוטב מוכן על ידי ערבוב סילאן, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל.
אופן ההכנה כולל הכנת הרוטב בצנצנת וערבובו עם מרכיבי הסלט, ולאחר מכן השארת הסלט למחצית השעה לספיגת טעמים. המתכון פורסם באדיבות חלי ממן ורשת התמיכה שלה לאורח חיים בריא.