יוצאים מהסרט, פותחים שולחן: תחנות החובה הטעימות ביותר בחיפה
לקראת פסטיבל הסרטים הבינלאומי ה-42 בחיפה, נחשפות המלצות קולינריות למסעדות, בתי קפה וברים ברחבי העיר. הפסטיבל יכלול גם רצועה קולנועית של סרטים העוסקים באוכל ויין, לצד שוק אוכל ואירועים מיוחדים.
הידיעה ב-5 שורות · תקציר של baba
- פסטיבל הסרטים בחיפה יתקיים בחול המועד סוכות.
- מוצעות המלצות קולינריות למסעדות, בתי קפה וברים בעיר.
- הרצועה הקולינרית בפסטיבל תציג סרטים על אוכל ויין.
- יתקיים שוק אוכל, יין ובירה במרכז הכרמל.
- ההמלצות כוללות מגוון סגנונות בישול, מיווני ועד תאילנדי.
פסטיבל הסרטים הבינלאומי ה-42 בחיפה, שיתקיים בחול המועד סוכות (26.9-3.10), מלווה השנה בהמלצות קולינריות מגוונות ברחבי העיר. בין ההקרנות, מציעים בתי קפה כמו 'סאנפלאוור' ו'סאלי' קפה ומאפים, לצד אפשרויות נוספות כמו 'טלק' ו'נעימה' לחובבי קפה מיוחד.
לארוחות צהריים, 'לולוליש' מציעה פיתות עם בשר וירקות על גריל פחמים, בעוד 'התאילנדית בשוק' ו'האיטלקיה בשוק' מציעות מנות אסייתיות ואיטלקיות בהתאמה. 'מעיין הבירה', מוסד ותיק מ-1962, מגיש קוסטיצה ושלל מנות מזרח אירופאיות לצד בירה מהחבית.
בנוסף, יתקיים שוק אוכל, יין ובירה בכיכר קניון האודיטוריום (26.9-11.10). הרצועה הקולינרית בפסטיבל תכלול שלושה סרטים העוסקים באוכל ויין: 'קינוח אלוהי' על קינוחים סיציליאניים, 'הלו בטי' על אייקון קולינרי שוויצרי, ו'בורגונדי' על עולם היין הצרפתי. חלק מההקרנות ילוו בטעימות ודיונים עם אנשי קולינריה.
המלצות נוספות כוללות את 'נאופוליטן' ו'סאנפלאוור' לפיצה, את 'מפגש בת גלים' לטברנה יוונית, את 'חמארה תלפיות' עם שף חדש, את 'קימיקו' לסושי מינימליסטי, ואת 'ביסטרו וניה' לבישול מדויק. סצנת הברים כוללת את 'זירו זירו', 'טרואר', 'קנטינה סושיאלה' ו-'Wine Bar by Andre Suidan'.
מוזכרים