איך לקלף רימון בלי בלאגן: הטיפים והדרכים הכי טובות לאכול אותו
לקראת ראש השנה, רבים מתמודדים עם הקושי והלכלוך הכרוכים בקילוף רימונים. הכתבה מציגה שיטה פשוטה ויעילה לפתיחת הרימון מבלי ללכלך את המטבח והבגדים.
השיטה המומלצת היא לחתוך בעדינות את הכתר של הרימון, להוריד את החלק העליון מבלי לפגוע בגרגירים, ולאחר מכן לחרוץ את הקליפה לאורך המחיצות הלבנות הפנימיות. לאחר מכן, יש לפתוח את הרימון בעדינות כמו פרח ולהפריד לפלחים. להוצאת הגרגירים, ניתן להחזיק פלח מעל קערה ולדפוק על הקליפה בעזרת כף עץ, או לפרק את הפלחים בתוך קערה עם מים, מה שיגרום לגרגירים לשקוע והקליפות לצוף.
הכתבה מדגישה כי אין לחתוך את הרימון לחצי דרך הגרגירים, דבר שעלול לגרום להשפרצת מיץ. מומלץ להשתמש בסכין חדה וקטנה ולבצע חתכים רדודים בלבד. לניקיונות מרבית, מומלץ להשתמש בשיטת המים. במקרה של כתמי מיץ רימון על בגדים, יש לשטוף מיד במים קרים.
בנוסף, הכתבה מספקת טיפים לבחירת רימונים, יש לבחור פירות כבדים ביחס לגודלם, המעידים על עסיסיות. לאחסון מומלץ מקום קריר ויבש או מקרר. הכתבה גם ממליצה על צריכת מיץ רימון טרי ועל שילוב הגרגירים בתזונה בשל ערכם התזונתי והסיבים התזונתיים.
הרימון ניתן לצריכה במגוון דרכים: אכילת גרגירים טריים, מיץ סחוט, תוספת לשייקים וסלטים, קינוחים, וכן כמרכיב בבישול, כמו דבש רימונים. לרימון שימושים נוספים בתעשיית הקוסמטיקה לטיפוח העור והשיער, ברפואה המסורתית, וכן כצבע מאכל טבעי.
