"החלום שלי הוא לגור בבארי, לגדל את הענבים בבארי ולעשות מהם יין בבארי"
תום קרבונה, בן 37, שואף להגשים את חלומו להקים יקב בקיבוץ בארי, לגדל ענבים במקום ולייצר מהם יין. חלומו נדחה בעקבות מתקפת ה-7 באוקטובר, במהלכה נרצחה אמו והקהילה פונתה. למרות האסון, קרבונה המשיך בתהליך ייצור היין בחביות, בסיועו של דרור אנגלשטיין, יינן ומנטור שלו עוד מימי לימודיהם באיטליה. אנגלשטיין, ששירת בעזה במהלך המלחמה, המשיך לייעץ לקרבונה ולנהל את היקב שלו, תוך שהוא מקבל דוגמיות יין מהרצועה ומעניק הנחיות. כעת, כשלוש שנים לאחר המתקפה, יקב בארי עומד לנטוע את הכרם הראשון שלו בשטח הקיבוץ, בהיקף של 15 דונם, עם זנים שנבחרו בקפידה. קרבונה מקווה להפוך את היקב למרכזי ומוכר, תוך שהוא בונה את דרכו העצמאית, אך עדיין נעזר בעצותיו של אנגלשטיין.
במקביל, משרד החקלאות ישיק היום את "מפת אזורי היין הרשמית של ישראל", המחלקת את הארץ לשמונה אזורים. יקב בארי ייכלל באזור "נגב", מהלך שמטרתו לקדם את ענף היין הישראלי, להעניק אפשרויות מיתוג חדשות ולקדם תיירות יין אזורית.
