לעיר הזו אין פילטר רומנטי - אבל יש בה מעמולים נימוחים, קפה וענני תבלינים
ביקור ברהט, בסיוע עמותת "קסם המדבר", חשף את העיר כמרכז תרבותי וקולינרי. המבקרים סיירו במרכז הצעירים, בשוק העירוני, השתתפו בסדנת מתוקים וזכו לאירוח בדואי מסורתי. המפגשים עם נשים מקומיות הדגישו את נחישותן ללמוד, לעבוד ולפרוץ קדימה תוך שמירה על המסורת.
הידיעה ב-6 שורות · תקציר של baba
- עמותת "קסם המדבר" מקדמת תיירות ברהט, חושפת את העיר כמרכז תרבותי וקולינרי.
- מרכז הצעירים ברהט משמש כמרכז תרבותי עם גלריה המציגה אמנות בדואית מקומית.
- השוק העירוני ברהט מציע מגוון דוכנים, תבלינים, טקסטיל ומעדנים מקומיים.
- מיזם האירוח "פרח המדבר" מציע ארוחות בדואיות מסורתיות באוהל.
- סדנאות מתוקים ב"תמר והל" מלמדות מתכונים בדואים מסורתיים.
- נשים מקומיות ברהט מפגינות נחישות ללמוד, לעבוד ולפרוץ קדימה תוך שמירה על המסורת.
ביקור ברהט חושף עיר מאתגרת אך עשירה בחוויות תרבותיות וקולינריות, כפי שמוצג על ידי עמותת "קסם המדבר" המקדמת תיירות בחברה הבדואית. המדריכה אחלאם אבו געפר הובילה את המסע, תוך הצגת המציאות ללא ייפוי.
היום החל במרכז הצעירים, המשמש כמרכז תרבותי הכולל היכל תרבות, ספרייה, גלריה, בית קפה ומוזיאון. הגלריה, הראשונה בעיר, מציגה תערוכות אמנות מקומיות, כעת "כאן נולדתי - אני מכאן", המציגה את סיפורה של החברה הבדואית דרך יצירות של כ-20 אמנים.
הסיור בשוק העירוני כלל טעימות בבית הקפה "בלאק" ושיטוט בין דוכני השוק, שם ניתן למצוא שטיחים, טקסטיל, בגדים ותבלינים. נחשפה המשמעות של צבעי "ת'וב", השמלה המסורתית, והתבלינים המקומיים.
במיזם האירוח "פרח המדבר", פאטמה אל זאמאל אירחה את המבקרים לארוחה בדואית מסורתית באוהל, הכוללת מקלובה, חומוס, פיתות ועוף ממולא בעלי גפן. אל זאמאל הדגישה כי מטרת המיזם היא היכרות עם החברה הבדואית.
בסדנת המתוקים של נג'אח אבו לטייף מ"תמר והל", נלמדו מתכונים מסורתיים כמו מעמולים, מקרוטה, כנאפה ערבייה ונמורה. אבו לטייף ציינה כי נשים רבות ברהט כיום עובדות ופורצות קדימה, תוך שמירה על המסורת.
מוזכרים