קפה שכונתי או מסעדה מושחתת? ניב גלבוע יצא לבדוק את "שקד" ברמת גן
תומצת מתוך i24NEWS על ידי baba
המבקר ניב גלבוע בחן את מסעדת "שקד" ברמת גן, המגישה אוכל איטלקי. הוא שיבח את הפיצה הנפוליטנית אך ביקר בחריפות את מנות הפסטה והמנות המורכבות על כמויות השמן והגבינה המוגזמות. למרות שירות טוב ואווירה נעימה, העומס השומני פגע בחוויה הכוללת, והמסעדה קיבלה ציון 6.5.
הידיעה ב-5 שורות · תקציר של baba
- המבקר ניב גלבוע העניק למסעדת "שקד" ברמת גן ציון 6.5.
- הפיצה הנפוליטנית במסעדה זכתה לשבחים על בצק ומרקם.
- מנות הפסטה והמורכבות ספגו ביקורת על כמויות שמן וגבינה מוגזמות.
- המסעדה מציעה מגוון מנות איטלקיות, כולל פיצות, מאפים ופסטות.
- העומס השומני פגע בחוויה הכוללת למרות שירות טוב.
מסעדת "שקד" ברמת גן, המציעה מגוון מנות איטלקיות כמו פיצות, מאפים ופסטות הנאפות במקום, נבדקה על ידי המבקר ניב גלבוע.
גלבוע ציין לטובה את כדורי הארנצ'יני ואת הפיצה הנפוליטנית, שנאפתה בתנור איכותי וזכתה לשבחים על בצק מאוזן ומרקם גמיש.
עם זאת, מנות הפסטה והמנות המורכבות יותר, כמו "פיצה בוראטה" ופסטה אוליו, ספגו ביקורת על כמויות מוגזמות של גבינה ושמן, שהוגדרו כ"שפע מוגזם ונורא שמן" ו"1,000 קלוריות למנה". גלבוע אף ציין כי לא ראה אוכל "כל כך נהנה" להיות שמן.
הקינוח, קלצונה במילוי שוקולד דובאי, פיסטוק, קצפת וגלידה, היה חלק ממגמה של מנות עתירות קלוריות.
לסיכום, למרות האווירה הטובה, השירות המצוין והפיצה המוצלחת, העומס השומני הכביד על החוויה הכוללת, והמסעדה קיבלה ציון 6.5.
הכתבה לא כללה תגובות.