בגט חריף-מתוק בצומת תפוח, בלי הממרח שמתאים לגבעת שמואל
תומצת מתוך Makor Rishon על ידי baba
הידיעה ב-5 שורות · תקציר של baba
- פונדק חדש נפתח בצומת תפוח, המציע בשרים ולחמים על האש.
- כריך האסאדו במקום תואר כעשיר בטעמים, עם בגט טרי ומילוי נדיב.
- הביקורת הדגישה את האווירה הנעימה והמכניסת אורחים של המקום.
- הפונדק ממוקם במשאית שהוסבה לפודטראק עם דק עץ חיצוני.
- כריך האסאדו עלה 60 שקלים.
בצומת תפוח נפתח לאחרונה פונדק חדש, הממוקם במשאית שהוסבה לפודטראק וכולל דק עץ חיצוני. המקום, הפועל מזה ארבעה חודשים, מציע בשרים ולחמים על האש, וביקורת מצאה כי כריך האסאדו שהוזמן, שהוגש בבגט טרי שחומם בטאבון, היה עשיר בטעמים. הכריך כלל בשר מפורק ורך, בצל מטוגן, שום קונפי, טחינה ופלפל חריף, והוא עלה 60 שקלים.
הביקורת ציינה את האווירה הנעימה והמכניסת אורחים של המקום, המתאימה לישיבה בצל באוויר הפתוח, והשוותה אותה לאווירת חג סוכות ואירוח. המקום פתוח גם בערבים ומציע אפשרות לשתייה, משחקי קופסה או בילוי זוגי.
הכותב ציין כי הממרח המועדף במקום הוא טחינה, בניגוד למיונז המקובל באזורים אחרים במרכז הארץ. כמו כן, צוין כי פיצות בשר מיוחדות לא היו זמינות באותו יום, כנראה בשל היות המקום חדש.
לקריאת המקור ב-Makor Rishonמוזכרים