לא בשביל הטקסים: המלונאי מרומא שרוצה לשנות את כללי ההסברה
אלכס זרפתי, מלונאי ויזם חברתי בקהילה היהודית ברומא, קורא לשינוי מהותי בדרך שבה ישראל מציגה את עצמה בעולם, בדגש על הקהל הצעיר. זרפתי, המחזיק בארבעה בתי מלון ברומא ובעל ניסיון בחברת ייעוץ ותקשורת בינלאומית, מביע חוסר שביעות רצון מהמצב הנוכחי, במיוחד מאז אירועי ה-7 באוקטובר.
לדבריו, גל האנטישמיות באירופה אינו תופעה חדשה אלא כזו שהוסתרה, והוא מדגיש את חשיבותה האסטרטגית של איטליה. זרפתי, יחד עם האדריכל והיזם יחיאל צוברי, מאמין שהדרך הנכונה להתמודד עם בורות ודעות קדומות היא לא באמצעות ויכוחים פוליטיים, אלא דרך חיבור לתרבות, מוזיקה, אוכל ויצירה משותפים.
זרפתי מציע להביא משפיעני רשת איטלקיים מתחומי הקולינריה, האופנה והמוזיקה לישראל, כדי שיחשפו למציאות הישראלית האמיתית. הוא מאמין שדרך חשיפה זו ניתן להגיע לקהלים רחבים יותר ולשנות תפיסות, תוך התמקדות ביוצרים ובאנשים חושבים ולא בפוליטיקאים. זרפתי מדגיש כי אינו מחפש כבוד או תפקידים, אלא כלים וגיבוי לביצוע משימת ההסברה באופן אפקטיבי.