משרד החקלאות הציג תוכנית לביטחון המזון עד 2050 בעלות של 3-5 מיליארד שקל
משרד החקלאות וביטחון המזון הציג אתמול את התוכנית הלאומית לביטחון מזון עד שנת 2050, שמטרתה להבטיח אספקת מזון בריא, מגוון ובר-השגה לכלל האוכלוסייה בישראל. התוכנית, שגיבושה ארך שלוש שנים בשיתוף גורמים רבים, מוערכת בעלות של 3 עד 5 מיליארד שקלים וכוללת יעדי ביניים לשנים 2030 ו-2040.
התוכנית נועדה להתמודד עם אתגרים צפויים כמו גידול אוכלוסייה, שינויי אקלים ומחסור במשאבים, וכוללת יעד להגדלת הייצור הצמחי המקומי ב-33% עד 2035 וב-65% עד 2050. בנוסף, היא מקדמת חיזוק חקלאות מקומית, מחקר וחדשנות, צמצום בזבוז מזון, גיוון מקורות יבוא והבטחת אספקה בשעת חירום.
הצגת התוכנית בכנס ביטחון המזון הלאומי לוותה בדיון על אישורה, אך הדיון בממשלה נדחה בשל התנגדות משרד האוצר. משרד האוצר הביע הסתייגות מהתוכנית עוד בשלביה המוקדמים, וטוען לקושי משפטי באישור תוכנית ארוכת טווח בסמוך לבחירות.
שר החקלאות אבי דיכטר הדגיש את הצורך להקדים תרופה למכה, במיוחד לנוכח השפעות התחממות כדור הארץ והלקחים משיבושים באספקת מזון ממדינות זרות, כמו טורקיה. מנכ"ל המשרד, אורן לביא, ציין כי זו התוכנית הלאומית ארוכת הטווח הראשונה מסוגה בישראל, שמטרתה להעביר את המדינה מתגובה למשברים לתכנון מראש.
התוכנית מתייחסת לתחזיות של גידול אוכלוסייה ל-16.5 מיליון איש עד 2050, מה שיגדיל את הביקוש למזון בכ-65%, ולפגיעה צפויה ביבולים עקב שינויי אקלים. היא גם מדגישה את התלות הגבוהה של ישראל ביבוא מזון, המהווה סיכון במקרה של משברים גיאופוליטיים או סחר, וכן את בעיית אובדן המזון המוערכת בכשליש מהייצור השנתי.
The same event, reported separately by each outlet. Open a few to compare what different newsrooms emphasize — and what they leave out.
Not the same event — other stories that share this one’s people, places, or theme: background, reactions, and follow-ups.
