תחת המסווה של "ביטחון מזון": מחטף המיליארדים של דיכטר והלובי החקלאי

שר החקלאות אבי דיכטר צפוי להעלות השבוע להצבעת הממשלה הצעה לאישור תוכנית אסטרטגית לביטחון מזון עד שנת 2050, הכוללת הזרמת מיליארדי שקלים לענף החקלאות. המהלך, המוצג כחיוני לאור משבר האקלים והאיומים על נתיבי סחר, מעורר התנגדות עזה מצד משרד האוצר, שטוען כי מדובר ב"מחטף" של הלובי החקלאי שמטרתו לקבור את הרפורמה בחקלאות ולהנציח את המצב הקיים, תוך ייקור מוצרי מזון בסיסיים.

במשרד האוצר, ושר האוצר בצלאל סמוטריץ' בראשם, מתנגדים לקביעת מדיניות חקלאית ארוכת טווח לפני ביצוע רפורמות מבניות שיגבירו תחרותיות ויורידו מחירים. גורמים באוצר טוענים כי דיכטר פועל ל"סיכול ממוקד" של הרפורמה, וכי התוכנית, למרות כותרתה המושכת, אינה מטפלת בחסמים מבניים כמו מכסות, מועצות ייצור וחסמי הגנת הצומח, ובכך תנציח את ההגנה על הענף ללא דרישה להתייעלות אמיתית.

התוכנית של דיכטר כוללת סעיפים כמו הגדלת ייצור מקומי, שמירה על קרקעות, הבטחת מים ועובדים, השקעה במחקר וחדשנות, חיזוק תעשיית המזון וצמצום בזבוז מזון. עם זאת, היא אינה נוגעת במנגנוני התכנון והחסמים הקיימים, מה שעלול להקשות על הפחתת מכסים ופתיחת השוק לייבוא בעתיד, שכן כל שינוי יוצג כפגיעה בביטחון המזון.

שר החקלאות לשעבר, עודד פורר, ושר האוצר דאז אביגדור ליברמן, ניסו לקדם רפורמה שכללה פתיחת השוק לייבוא, תמיכה ישירה בחקלאים והשקעה בטכנולוגיה, אך המהלך קפא עם חילופי השרים. דיכטר, שבעבר כינה את הרפורמה "מטורפת", הפך לטענת המבקרים ל"שר החקלאים" במקום לשר החקלאות, והעדיף להגן על המגדלים במקום לדרוש התייעלות, מה שהוביל לעליית מחירים ומחסורים.

בתגובתו, שר החקלאות אבי דיכטר דחה את הביקורת וטען כי התוכנית גובשה על ידי גורמי מקצוע ממשרדים שונים וכי היא מהווה המשך להחלטת ממשלה קודמת. הוא הדגיש כי התוכנית נועדה להבטיח ביטחון מזון אמיתי מול אתגרי משבר האקלים, וכי היא כבר מיושמת בירקות ומתחילה להראות תוצאות בבלימת עליות מחירים. דיכטר ציין כי הוגדלו כמויות המים והעובדים הזרים לחקלאים, בניגוד לעמדת האוצר, וכי התוכנית תביא לירידת מחירים. הוא הוסיף כי "הפכנו את המשוואה: הייצור המקומי הוא המרכזי והייבוא עמוד תומך", ודחה את התנגדות האוצר כחסרת בסיס מקצועי.