מנכ"ל ביג מרכזי קניות: "רוב הקניונים היום הם מוצרים ישנים. באנו לעשות אבולוציה"
חי גאליס, מנכ"ל ביג מרכזי קניות, הצהיר בוועידת ישראל לנדל"ן כי רוב הקניונים בישראל הם "מוצרים ישנים" שאינם יכולים להכיל את מה שהמרכזים החדשים של ביג מציעים, כולל חניה. הוא השווה את הצורך באבולוציה זו לתחומים כמו מכוניות ומחשבים, וטען כי הצרכנים יעדיפו מרכזים חדשים ומשודרגים. גאליס ציין את ההצלחה של ביג גלילות, המושך 20-25 אלף מבקרים ביום חול ויותר מ-40 אלף בשבתות, וטען כי הוא "עשה רעידת אדמה בפדיונות של המרכזים בגוש דן".
גאליס הדגיש את הגישה התחרותית של החברה, באומרו "באנו להתחרות, לא באנו למגרש נקי", וכי ביג שואפת לנצח בכל מחיר, תוך שימוש בתקציבי פרסום גדולים ונבחרת משפיענים. הוא התייחס למהלכים שנויים במחלוקת, כמו הצבת שלטים סמוך למתחרים המזמינים לקוחות להגיע למרכזי ביג, והסביר כי מטרתו היא לשנות הרגלי צריכה, תהליך שלוקח לדבריו שלוש עד ארבע שנים. הוא השווה את עצמו ל"מכביסט" שבא לנצח.
למרות ההצלחה המקומית, גאליס ציין כי כמחצית מפעילות ביג נמצאת במזרח אירופה (סרביה, מונטנגרו, פולין), שם החברה פועלת כבר שנים רבות ומתייחסת לעצמה כיזם מקומי. הוא הדגיש את הצמיחה של החברה בכ-20% בשנה האחרונה, עם פתיחת ארבעה מרכזים חדשים והרחבת שניים נוספים, ותכנון מרכזים חדשים בפתח תקווה, נס ציונה ואשקלון.
גאליס גם התייחס לפתיחת מרכזי ביג בשבת, ואמר כי בשבת האחרונה ביקרו בהם 43 אלף איש. הוא הדגיש את היותה של ישראל מדינה חילונית וליברלית, וטען כי ביג פועלת לפי עקרון "חיה ותן לחיות", ואינה פותחת בשבת בערים כמו בית שמש. בנוגע להשבתת המרכזים בזמן המחאה נגד הרפורמה המשפטית, גאליס ציין כי רוב התגובות היו חיוביות, והסביר כי כחברה משמעותית במשק, ביג אינה יכולה לשתוק כאשר עתיד המדינה והשקעותיה בסכנה.