בסיר, בתנור ובמחבת: 5 מתכונים עם דגים שישדרגו את שולחן ראש השנה
לקראת ראש השנה, שחל בעוד חמישה ימים, מוגשות חמש הצעות למנות דג חגיגיות, קלות ומגוונות שיתאימו לשולחן החג. המתכונים כוללים שתי מנות בסיר, שתי מנות בתנור ומנה אחת מטוגנת.
בין המתכונים המוצעים: חריימה דג מרוקאי, הכולל פילה דג לבן ברוטב עגבניות, פלפלים ושום, המבושל בסיר. מתכון נוסף בסיר הוא דג עם תפוחי אדמה, לימון ופלפל חריף, המשלב פילה דג לבן עם תפוחי אדמה ברוטב לימון.
למנות בתנור, מוצע דג עם פסטו ושקדים, הכולל פילה סלמון או דג לבן מצופה בפסטו ושקדים, נאפה בתנור. מתכון נוסף בתנור הוא דג עם לימון, רוזמרין ועשבי תיבול, המיועד לדג לבן או דניס שלם, נאפה עם פרוסות לימון, שום ועשבי תיבול.
לבסוף, מוצע מתכון לדג מטוגן בציפוי פירורי לחם, בדומה לשניצל, המבוסס על פילה דג לבן מצופה ומטוגן במחבת.
The same event, reported separately by each outlet. Open a few to compare what different newsrooms emphasize — and what they leave out.
Not the same event — other stories that share this one’s people, places, or theme: background, reactions, and follow-ups.
